Nuk ekziston një mënyrë e vetme “më e mirë” për të ngrënë vezët për të marrë më shumë proteina. Shtimi i një veze në një vakt që konsumoni zakonisht është një mënyrë e thjeshtë për të rritur sasinë e proteinave. Shtimi i një veze në rutinën e përditshme mund të rrisë marrjen e proteinave dhe mund të ndihmojë gjithashtu shëndetin e trurit dhe zemrës. Nuk ka një mënyrë specifike për të ngrënë vezët që ju jep më shumë proteina. Megjithatë, shtimi i një veze në një vakt që tashmë e konsumoni është një mënyrë e mirë për të filluar. Vezët janë një ushqim i shpejtë, praktik dhe i lehtë për t’i shtuar më shumë proteina një vakti.
Cila është mënyra më e mirë për të ngrënë vezët për më shumë proteina?
Sipas dietologëve, nuk ka një mënyrë të vetme ideale. Duhet të merrni parasysh:
- Sa proteina përmban vakti juaj.
- Sa vezë konsumoni në ditë dhe gjatë javës.
- Sa proteina merrni në total çdo ditë.
- Cilat janë objektivat tuaja për shëndetin dhe ushqyerjen.
Mbajtja e vezëve në shtëpi është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të përmirësuar përmbajtjen ushqyese të një vakti. Mund të përgatisni shpejt një vezë të fërguar ose të skuqur, ose të mbani vezë të ziera gati për t’i shtuar në ushqime të ndryshme. Një vezë e madhe e zier përmban rreth 6.5 gramë proteina. Prandaj, shtimi i vetëm një veze në një vakt mund të rrisë sasinë totale të proteinave pa pasur nevojë të ndryshoni shumë vaktin ose të përgatisni një recetë të re.
A mund të hani shumë vezë?
Konsumimi i një sasie shumë të madhe vezësh çdo ditë mund të ketë efekte të padëshiruara për shëndetin. Disa kërkime sugjerojnë se një vezë në ditë mund të jetë një sasi e përshtatshme. Ky nivel konsumi është lidhur me një rrezik më të ulët për goditje në tru dhe dëmtime të funksioneve njohëse. Studime më të fundit nuk kanë gjetur një lidhje të rëndësishme mes konsumimit të vezëve dhe vdekjes nga sëmundjet e zemrës. Vezët përmbajnë kolesterol. Konsumimi i tepërt i kolesterolit nga ushqimi mund të rrisë nivelet e kolesterolit në gjak, veçanërisht te personat që tashmë kanë kolesterol të lartë. Disa kërkime sugjerojnë se rreziku i sëmundjeve të zemrës mund të jetë më i ulët kur marrja ditore e kolesterolit nga ushqimi është nën 250 mg, ndërsa mbi këtë nivel mund të lidhet me një rritje të rrezikut.
Si t’i shtoni vezët në ushqimet që konsumoni
Një mënyrë praktike për të marrë më shumë proteina është të shtoni vezë në ushqimet që hani zakonisht.
Mund të:
- Shtoni vezë në sallatën me sardele, ton, pulë ose patate.
- Përgatisni vezë të fërguara me djathë ose gjizë.
- Përzieni një vezë në tërshërë gjatë gatimit.
- Vendosni një vezë të zier ose të skuqur mbi ushqimet e mbetura nga vakti i mëparshëm.
- Shtoni një vezë të rrahur në supën me pulë.
- Shtoni vezë të ziera në sallata ose në tasa me drithëra.
