Çaji i trëndafilit (Rosa canina), i përgatitur nga frutat e kuqe të bimës, është një pije natyrale pa kafeinë dhe me përmbajtje të polifenoleve dhe antioksidantëve.
Fruti i çajit është veçanërisht i pasur me vitaminë C, megjithëse sasia që mbetet në çaj varet nga mënyra e tharjes dhe përgatitjes.
Disa nga përfitimet e mundshme:
Forcon mbrojtjen antioksiduese – polifenolet, karotenoidet dhe vitamina C ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ.
Mbështet sistemin imunitar – vitamina C luan rol të rëndësishëm në funksionimin normal të sistemit imunitar.
Mund të ketë efekt anti-inflamator – disa përbërës të çajit, përfshirë galaktolipidet, janë studiuar për efektet e tyre në inflamacion dhe dhimbjet e kyçeve.
Megjithatë, shumica e studimeve janë bërë me ekstrakte ose pluhur, jo vetëm me çaj.
Mund të kontribuojë në shëndetin e zemrës – përbërësit antioksidues të çanit janë studiuar për ndikimin e mundshëm në kolesterol dhe presionin e gjakut, por provat specifike për çajin janë ende të kufizuara.
Është një pije e mirë për hidratim, sidomos sepse nuk përmban kafeinë.
Si përgatitet?
Një mënyrë e përshtatshme është ta lini çajin të ziejë/infuzohet rreth 6–8 minuta në ujë të nxehtë; studimet mbi përgatitjen kanë gjetur se temperatura rreth 84–86°C mund të ruajë mirë përbërësit antioksidues.
Kujdes: në sasi të mëdha mund të shkaktojë shqetësime të stomakut, urth ose jashtëqitje.
Personat me histori gurësh në veshka ose që marrin ilaçe rregullisht duhet të konsultohen me mjekun/farmacistin për përdorim të shpeshtë.
