Familjet shqiptare shpenzuan 39.8% të buxhetit të tyre për ushqime dhe pije joalkoolike gjatë vitit 2025, ndërsa në Bashkimin Europian kjo kategori zinte mesatarisht 13.2% të konsumit familjar. Të dhënat e INSTAT dhe Eurostat tregojnë se diferenca mes Shqipërisë dhe BE-së në strukturën e shpenzimeve pasqyron dy nivele të ndryshme mirëqenieje.
Vendi po përshpejton përpjekjet për anëtarësim në Bashkimin Europian, por shpenzimet për ushqim në Shqipëri mbeten larg mesatares europiane, ndonëse kjo e fundit nuk përmendet si pjesë e këtij krahasimi në të dhënat e mësipërme. Struktura e konsumit familjar shqiptar mbetet shumë larg asaj europiane, me ushqimin që zë pjesën më të madhe të buxhetit të familjeve shqiptare, ndërsa familjet europiane kanë më shumë hapësirë për shpenzime të tjera.
Në ekonomi, kjo marrëdhënie shpjegohet nga ligji i Engel-it, sipas të cilit, me rritjen e të ardhurave, pesha e ushqimeve në buxhet zvogëlohet, edhe kur shuma e shpenzuar për to rritet. Në Shqipëri kjo nuk po ndodh, teksa ndonëse mund të marrim më shumë të ardhura, sërish mbetemi të varfër, sipas analizës së strukturave të shpenzimeve.
Logjika e këtyre shpenzimeve ndjek hierarkinë e nevojave të psikologut Abraham Maslow, sipas së cilës njerëzit përpiqen fillimisht të sigurojnë nevojat bazë për mbijetesë, si ushqimi dhe strehimi, dhe vetëm pasi këto nevoja plotësohen krijohet më shumë hapësirë për sigurinë, marrëdhëniet shoqërore, vlerësimin dhe zhvillimin personal.
Kur të ardhurat janë të kufizuara, pjesa më e madhe e buxhetit përdoret për ushqim dhe nevoja të tjera të domosdoshme, ndërsa me rritjen e mirëqenies pesha e këtyre shpenzimeve zvogëlohet dhe familjet kanë më shumë mundësi të shpenzojnë për argëtim, kulturë, udhëtime dhe përmirësimin e cilësisë së jetesës.