Pas një vakti, niveli i sheqerit në gjak rritet natyrshëm. Ky është një reagim normal i organizmit, pasi ushqimi shpërbëhet dhe glukoza kalon në qarkullimin e gjakut.
Por sa herë që hamë, a duhet të shqetësohemi për këtë rritje?
Sipas ekspertëve rëndësi kanë madhësia dhe kohëzgjatja e rritjes, lloji i ushqimit të konsumuar dhe gjendja shëndetësore e personit. Vlerat nuk duhen interpretuar të shkëputura nga konteksti.
Një mënyrë e dobishme për të mbështetur kontrollin e glukozës është kombinimi i fibrave, proteinave dhe karbohidrateve në vakte të ekuilibruara. Perimet, bishtajoret dhe drithërat integrale mund të ndihmojnë në ngadalësimin e përthithjes së glukozës.
Për personat me diabet ose me rrezik të shtuar, matjet dhe këshillat e mjekut janë mënyra më e sigurt për të kuptuar se çfarë është normale për organizmin e tyre.